这个项目可以是茶吧,也可以是水吧或咖啡吧。这个项目的定位非常准确,就是供“小资”消费的。“小资”在这里集会,交流文化。显然,这个项目就不能植入麻将等元素,否则就不伦不类了。
启动资金
1、房租(半年):20000元。
2、 装修:10000元。
3、 各类餐具、设备、文化用品:约5000元。
4、 原材料等流动资金:3000元。
5、 每月人工费(2人)及杂费:2000元。
合计:40000元。
项目描述
这个项目可以是茶吧,也可以是水吧或咖啡吧。这个项目的定位非常准确,就是供“小资”消费的。“小资”在这里集会,交流文化。显然,这个项目就不能植入麻将等元素,否则就不伦不类了。
如果经营者本身是“小资”阶层中的人,来经营这个项目就更位恰当。成都有个一个诗人开的小咖啡馆,面积不大,生意却一直非常不错,有比较固定的消费群体。如果不是“小资”阶层中的人,则可以通过一定的推广,让“小资”知道并来这里消费。
这个项目实施步骤如下:
第一步,店面选址和租赁。因为目标客户定位为“小资”,则不宜选在嘈杂的闹市,而应在相对幽静的街道。店面也不宜太大,二三十平方米即可。
第二步,装修店面,货物采购准备。“小资”品味高,茶吧所供应的茶水和点心等,一定要精致,并具备一定的档次,符合“小资”的品味和消费偏好。
第三步,开张,并办理工商、税务登记事项。
市场前景
这个项目的主要收入在茶水收入。不过,也可以同时出售文化用品和书刊以增加收入。月利润3000~7000元。
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